民以食为天,食以安为先。完善的食品安全保障体系,是国家发展和社会文明进步的重要标志,也是人民群众的殷切期盼。加大食品安全工作力度,深入推动社会信用体系建设,进一步增强全社会食品安全意识、守法意识、诚信意识和道德意识,共同构建完善的食品安全保障体系,是我们粮食行业和从业人员义不容辞的责任。我们有充分的义务向消费者展示我们肩负的社会责任,我们有坚定的决心向社会各界做出庄严的安全承诺。为此,我们向全市各粮油生产、流通和销售的企业及单位提出倡议:
一、自觉遵守《食品安全法》等国家法律、法规和规章,自觉执行与粮油食品相关的国家标准、行业标准或企业标准,严格把好粮油食品安全质量关,安全生产,诚信经营。
二、提高对粮油食品质量安全重要意义的认识。各企业法人和单位负责人要担当起粮油食品质量安全第一责任人的职责,切实履行第一责任人义务,加强企业诚信体系建设和诚信文化教育,使生产、销售安全的粮油食品成为企业员工的自觉行为。
三、自觉抓好产品质量源头管理。要建立粮油食品安全可追溯制度,对粮油食品的生产、流通和销售全过程进行全方位监管,做到来源可追溯、去向可查证、责任可追究。
四、坚决不生产有害健康的粮油食品,不销售过期粮油食品,不以次充好,不短斤缺两,自觉实施召回制度,对存在安全隐患的产品,及时向社会公布有关信息,主动召回产品。
五、加强企业和行业自律行为,自觉接受同行、消费者和全社会的监督,积极配合政府相关部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。
六、积极参与粮油食品安全知识的宣传与普及,提供科学消费信息,倡导健康消费理念。努力提高企业管理水平,运用先进管理手段,完善粮油食品安全保障能力,推动我市全行业形成粮油食品安全经验与技术交流的共享机制。
业界朋友们,让我们共同承担起粮油食品安全的神圣责任,为构建和谐消费环境、推动社会健康发展贡献自己的力量!
泉州市粮食行业协会
2018年7月21日