泉州市金穗米业有限公司荣获佰翔空厨卓越品质奖
作者:qzlw | 时间：2018-05-24 00:00:00
    2018年5月18日，厦门佰翔空厨食品有限公司在厦门举办供应商大会，金穗米业作为佰翔空厨的大米供应商应邀参加会议，董事长林建全亲自带队参加，共有40多家供应商参加了本次会议。
    会议期间，佰翔空厨邀请金穗米业和程泰食品两家供应商做管理经验的分享，林建全董事长做了题为《产品异物管控》的演讲。首先，林建全董事长感谢佰翔空厨对金穗米业长期大力支持，公司才能不断发展。然后，林建全董事长表示公司产品的异物管控取得较好成效，一是：全体金穗米业科研团队的不断努力，反复检查，反复试验，终于找到对异物排解及管控的最佳方案；二是：金穗米业对产前、产中、产后建立了完善的产品管理制度，并在各个工艺工段设立品质责任人，从而形成产品的完整追溯体系。当然，对异物管控的主要详细措施还有如下：
    1、思想重视，全员行动；
    2、从原材料源头抓起；
    3、增加设备的投入；
    4、加强生产过程品质监控：品控专人全程跟进；
    5、加强包装物料的日常管理，防止混入异物；
    6、加强物流管理，减少混入异物。
    林建全董事长通过以上几方面向与会的供应商同仁详细介绍了金穗米业在产品异物管控方面的管理经验，博得了与会者的一致认可。
    最终，佰翔空厨评选出两家“卓越品质奖”，分别是：福建泉州市金穗米业有限公司，中粮国际（北京）有限公司，林建全董事长代表金穗米业上台领奖，并再次向社会承诺：为广大消费者提供安全、放心、健康的产品！
    厦门佰翔空厨食品有限公司，是厦门翔业集团与香港美心集团合资成立的专业配餐与食品生产企业，集航空配餐、烘焙休闲食品及冷冻调理食品于一身。
    “佰翔空厨”传承航空食品的严要求和高品质，也因其用餐地点在飞机航行过程中的特殊性，素有“食品安全管控最高标准”称号。